「DIY」清炒小白菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小白菜 ：500

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.小白菜掰成一条条的洗干净后沥干水分。

2.大蒜切成末备用。

3.锅内热油爆香蒜米。

4.把沥干水分的小白菜倒入锅中。

5.用铲子不停翻炒至小白菜变软变色。

6.加入适量盐。

7.滴入适量生抽提味即可。

烹饪技巧

1.盐和生抽都要最后出锅前才放。2.要大火急炒的青菜才好吃。