其实每天买菜是负责炒菜的人最大的烦恼,要顾及每个人的口味,还得考虑营养的均衡,荤素搭配是否合理。毕竟不能因为谁喜欢吃什么就老是买那个,这样会越来越挑食的,对健康不好。今天教大家做一道很家常的茄汁烧豆腐,制作步骤十分简单。
主料
豆腐 :300菠萝 :200
辅料
糖 :适量油 :适量
盐 :适量
番茄酱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.豆腐切成小方块
2.菠萝洗净切块。泡盐水。
3.加入姜爆香把豆腐下锅炒至金黄
4.加入菠萝2勺清水烧开, 加番茄酱搅拌均匀,加、糖、 盐转小火烧至浓稠;翻炒均匀
5.现在可以了
酸甜度可根据个人口味调比例