主料
虾仁 ：九个蛋制豆腐 ：两个
辅料
盐 ：适量油 ：适量
豌豆 ：九粒
玉米淀粉 ：适量
1.鸡蛋豆腐两个
2.去掉不整齐的切成九节，摆盘
3.摆上洗净的虾仁
4.放上豌豆
5.上蒸锅蒸8分钟
6.油烧热倒入水淀粉盐味精生抽熬芡汁
7.到处多余水，淋入芡汁
芡汁也可根据自己口味熬
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「家有大厨」玉子虾仁怎么做简单又美味
香飘屋
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