这道自制的熟肉炒芹菜里面的芹菜其实有瘦身的作用,虽然可能大多数人不太吃的惯他的味道,但是其实它的营养价值非常的高,特别是正在减肥的朋友们可以选择多用芹菜来当做配菜,有很大的瘦身功效哦。这道菜的做法也非常的简单,就算是新手也可以很轻松的完成。
主料
芹菜 :100熟肉 :50
辅料
生抽 :适量葱 :1段
食用油 :1匙
盐 :适量
姜 :2片
味极鲜 :适量
具体步骤
1.芹菜摘掉叶子,清洗干净。
2.准备红烧肉,切片。
3.葱姜切丝。
4.炒锅烧热放入食用油
5.放入葱姜爆锅
6.放入红烧肉煸炒一下
7.放入芹菜快去煸炒
8.放入适量味极鲜。
9.放一点生抽
10.出锅前加入盐,翻拌均匀即可。
1、红烧肉里面油脂很多,所以就少放些油,调料也同样放一点就可以了。