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主料
辅料
具体步骤
1.将鱿鱼清理干净,洗净,用盐水泡一下。
2.将芹菜摘掉叶子,切成中段。
3.锅中烧水 。放入芹菜和鱿鱼烩下水。一分钟后捞起,沥水
4.锅中热油,放入鱿鱼爆炒一会。
5.再入芹菜,翻炒一会。
6.加盐,油,酱油翻炒均匀。再放入玉米淀粉加清水勾芡。
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