主料
猪里脊肉 ：100辅料
青笋，木耳 ：各50克
1.切些姜蒜米泡辣椒末，和葱花，主辅料切切丝，主料加料酒盐码味，再加水淀粉上浆
2.锅中加油放入主料炒散到出沥油。
3.锅中加油放入泡椒，姜，蒜，炒香上色放入辅料炒匀，放入主料调味碗中加糖，醋，味精，淀粉调匀倒入锅中加入葱花炒匀起锅撒上葱花
最后芡汁不能太浓，色泽要红
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鱼香肉丝怎么做简单又美味 简易版
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