美味莴笋炒牛肉干怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常炒菜很注重食材的搭配，搭配中讲究色香味俱全同时也要营养全面均衡，有时还要考虑 食材的药用养生功效等，这道美味莴笋炒牛肉干就是家常炒菜的一种，牛肉营养丰富，味道鲜美，莴笋含有大量的膳食纤维，两种搭配在一起，营养更为全面，口感也更好。

主料

莴笋 ：1根
香辣牛肉干 ：50

辅料

蚝油 ：2
油 ：15
盐 ：2
生抽 ：8
干辣椒 ：8

具体步骤

1.莴笋去皮洗净切片

2.香辣牛肉干

3.热锅放油，放莴笋翻炒几下

4.放盐翻炒片刻

5.放蚝油翻炒均匀

6.放生抽翻炒均匀

7.放牛肉干翻炒几下

8.放干辣椒翻炒均匀

9.起锅装盘即可

烹饪技巧

无