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主料
辅料
具体步骤
1.蛋挞皮取出解冻。
2.这时可以把蛋黄二个打散。
3.炼乳倒入一碗里。
4.加入椰汁。
5.加入蛋液拌匀。
6.筛入低粉拌匀,然后过筛蛋挞液。
7.倒入蛋挞皮内(八分满就好)
8.送入已经预热的烤箱中层200度20分钟。
9.烤好的蛋挞真是外皮层层酥脆,挞心香甜嫩滑!
烹饪技巧
蛋挞液只要加入八分满就好,太满会溢出来哦!
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