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主料
辅料
具体步骤
1.青椒去蒂,去籽
2.锅里倒上油,加入青椒
3.小火煎一下
4.翻面,加入糖
5.加入盐
6.加入白醋
7.加入少许水,翻炒一下,等青椒变软,就可以出锅了
烹饪技巧
青椒的水要沥干,不然煎的时候,要炸的
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