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主料
辅料
具体步骤
1.把食材洗净,切好。
2.肉调入酱油,醋,鸡精,地瓜粉,抓匀。
3.热油,把肉炒散,盛起。
4.放入番茄煸炒。
5.装肉的碗,加适量的水,倒入番茄里,煮成浓汁。
6.把肉,青椒倒入一起翻炒至熟。调入少许糖,盐,鸡精,撒上蒜末即可
烹饪技巧
注意火候
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