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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材。并清洗干净。
2.千张切丝。
3.韭菜切段。
4.锅中放油。
5.放入虾皮。
6.放入韭菜。
7.放入千张。
8.放入盐,翻炒。韭菜熟了,关火。放入鸡精即可装盘。
9.韭菜炒千张就做好了。
烹饪技巧
这是一道快手菜,大火翻炒,一会就炒好了。
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