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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜1把
2.韭菜切段,千张切丝
3.锅里油热放入千张丝煸炒,煸炒中可适当放盐,让其千张入味
4.千张炒熟放韭菜一起炒,加盐 鸡精 五香粉
5.待韭菜炒出香味盛出
烹饪技巧
炒千张时适当多油,千张比较吸油
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