今天家里来客人了，她比较喜欢吃辣的，对鱼也是非常喜欢的，所以我决定做一道麻辣鲜香的泡椒带鱼来招待我的这位好友，虽然是第一次做这道菜但是也没有失手，朋友吃了直夸美味，如果你的朋友也喜欢吃辣和吃鱼的话，不妨试试这道菜吧~
主料
带鱼 ：一条辅料
仔姜 ：一小根泡椒 ：8个
豆瓣酱 ：一汤匙
芹菜 ：一根
蒜 ：2颗
豆豉 ：15g
葱 ：一截
详细步骤：
第一步
第二步
准备好配料
第三步
将腌好的带鱼放入锅中煎制
第四步
翻面
第五步
将带鱼先盛出，然后加入豆瓣酱、泡椒、豆豉，以及仔姜一起炒香
第六步
然后加入少量水烧开，然后倒入带鱼烧开后改成小火炖煮5分钟
第七步
将带鱼盛出
第八步
准备仔姜、芹菜、葱片
第九步
倒入锅中翻炒
第十步
最后倒在带鱼上
