这是一道非常家常的菜，做法简单，但是却很下饭哦，粉条的吃法也挺多，经常用来凉拌着吃，还有的人喜欢用来烫火锅，今天给大家分享这个做法，是我们家常的做法，只要简单几步，让你的餐桌上多出一道好看又好吃的菜来，那么接下来我们就一起来做这道菜吧
主料
红苕粉 ：200g黄豆芽 ：200g
辅料
葱、蒜 ：适量干海椒 ：适量
花椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
提前半小时，用开水发泡一下红苕粉
第二步
半小时后捞出粉条，并准备好其他材料，蒜切成末
第三步
起锅烧油，下葱、蒜、干辣椒
第四步
爆香后，下入黄豆芽
第五步
下粉条一起炒，然后沿锅边加入少许水一起煮
第六步
加入盐，起锅装盘
烹饪技巧：
粉条一定要提前泡一下，这样可以缩短炒的时间
