西红柿和花菜使我们经常吃到食物,我也非常的喜欢吃的,作为女生是知道西红柿吃了是对女生有好处的,可以美容养颜的,所以做这个西红柿花菜盖饭,做法也很简单,营养也很全面,并且颜色也很好看,西红柿红红的,非常的好看,希望你们喜欢,
主料
西红柿 :2个胡萝卜 :1根
花菜 :100
辅料
油 :适量水 :半碗
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.西红柿清洗干净切块
2.花菜在水里焯一下
3.胡萝卜也焯一下水
4.锅里加油加入西红柿炒
5.大火炒出汁
6.然后加入花菜及胡萝卜炒匀
7.快速翻炒一会
8.然后加入盐
9.加入半碗水煮开,为了浇在饭上
10.火至花菜熟
11.然后出锅前加点鸡精炒匀
12.炒好的菜盖在米饭上
炒菜也可以多入点水这样盖在饭上就美味了