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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋和虾皮准备好
2.西红柿切好
3.鸡蛋混匀
4.热油
5.炒鸡蛋
6.炒好的鸡蛋放入碗中备用
7.利用炒鸡蛋锅中的剩油加入西红柿爆炒
8.加入适量的白糖和食盐
9.加入鸡蛋翻炒
10.准备一碗米饭
11.将西红柿炒鸡蛋直接盖在米饭上就好
烹饪技巧
西红柿最好是加糖炒呢,不加糖的西红柿,我总是吃着很酸
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