美味羊排火锅怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

羊排 ：适量
山药 ：适量
胡萝卜 ：适量
葱 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

1. 羊排清洗干净过，冷水下锅过水后捞出

2. 将过水的羊排放入高压锅中，加入花椒和准备好的洋葱加入适量开水，盖上盖子以煲汤方式煮15分钟左右

3. 红萝卜、山药处理干净后随意切块备用，大白菜手撕备用

4. 羊肉炖好后，加入浓汤宝，加入切好的山药、红萝卜煮5分钟左右后，倒入火锅盆中

5. 启动火锅，小火炖煮10分钟左右，加入香菇、黄花菜