许是每家都会有一道自己的羊肉汤火锅吧，我家里是农村的，农村有时候挺好的，有许多的食材，都是自己种的，很干净卫生，健康放心，这是最重要的，而且还会有许多地方性的菜或是做法，做出来的菜味道都很不错，很有一个地方自己的特色，很特别。
主料
羊肉 ： 1000g菠菜 ：150g
白菜心 ： 200g
香菜 ：100g
金针菇 ： 150g
滑子菇 ：150g
大虾 ：250g
干豆腐 ：100g
粉条 ：100g
辅料
火锅汤料 ：适量火锅醮料 ：适量
糖醋蒜 ：适量
腐乳 ：适量
牛肉辣酱 ：适量
葱 ： 适量
姜 ： 适量
蒜 ： 适量
大料 ： 适量
具体步骤
这盘是瘦一点的羊肉
这盘是肥一点的羊肉
涮品有羊肉,大虾,白菜心,香菜,金针菇,滑子菇,菠菜,干豆腐,粉条.
再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料
水开后先下火锅汤料,再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料.
大虾
其实这涮羊肉里我最最爱吃的是白菜心,每次都得有一大半进我肚里
里面放的干豆腐条我也爱吃
吃的时候配上火锅醮料,腐乳
还要有糖醋蒜
还有这牛肉辣酱可是少不了的,又香又辣,吃着过瘾.
