主料
丝瓜 ：500猪肉 ：150
辅料
姜 ：适量盐 ：适量
豆粉 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.丝瓜洗净切好备用
2.猪肉切片，用盐和豆粉拌匀备用
3.热锅，下油，下猪肉炒片刻即可上碗备用
4.热锅，下油，下姜，炒2秒即可
5.下丝瓜，下盐，炒片刻
6.下猪肉，炒上片刻即可上碟
这个菜是不需要加水就可以的。
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家常菜猪肉炒丝瓜怎么做简单又美味
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