主料
长南瓜 ：500辅料
盐 ：适量油 ：适量
蒜片 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.南瓜去皮洗净擦丝
2.蒜3瓣切片
3.热锅热油下蒜片炒香，下南瓜丝翻炒，加盐，南瓜变色后加鸡精炒匀即可
4.装盘
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家常菜炒南瓜丝怎么做简单又美味
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