「健康美食」鸡蛋炒面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：200
鸡蛋 ：3个

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.锅里倒水煲开将面条放进去烧，直到面条变软后捞起，用冷水冲洗，沥干水分备用

2.将鸡蛋打进碗里拌均匀

3.热锅淋油将鸡蛋倒进去锅里炒熟

4.将面条倒进去一起炒，如果觉得面条有点干增加一点油

5.加入酱油翻炒均匀

6.装碗即可

烹饪技巧

炒面的时候最好放多点油，炒出来的面条就不会太干。