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主料
辅料
具体步骤
1.生鸡蛋凉水下锅煮
2.茶叶,酱油,盐,备用
3.鸡蛋煮熟后用饭勺敲裂
4.倒入酱油
5.倒入茶叶
6.倒入盐
7.煮2,3分钟后,关火
8.熟后在汤汁中浸泡入味
9.捞出剥皮夹烧饼当早餐吃挺好的
烹饪技巧
做好的茶叶蛋就在汤汁中浸泡着,每吃一个,捞一个,为了更好的入味。
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