牛排盖饭是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且营养价值也是挺高的，牛肉中含有非常丰富的营养价值。它的味道是非常好吃的，它的口感非常的爽口，非常的诱人，非常的好吃这道美食的做法极其简单，想要学习的朋友就快来学习吧，真的特别好吃哦。
主料
牛排 ：适量辅料
胡椒 ：适量耗油 ：适量
酱油 ：适量
料理酒 ：适量
具体步骤
先把牛排通體撒上鹽和胡椒，然後用蠔油，醬油，料理酒，味啉（比例為2：2：2：1）醃上，每面各煎3-5分鐘
.把（1）的蔬菜全部放入器皿中，罩上微波薄膜或加盖，高火6分钟。
搅拌所有调料至均匀，罩上微波薄膜或加盖，高火2分钟。
然後切片擺上米飯上，淋上醬汁就可以了 以上就是牛排蓋飯的做法介绍，关于牛排做法你会了吗？
