凉菜是夏天最搭配的菜了,是很多人都很喜欢的菜了,夏天的时候很热,然后吃热的菜就会更热了,所以一般在家里的时候我都会做一份凉菜,每次都会被吃光光,然后我这次就买了一点蔬菜做美味的十锦凉菜,营养好吃,非常的美味,所以我很喜欢吃。
主料
芹菜 :适量花生米 :适量
菜花 :适量
红萝卜 :适量
辅料
花椒油(自制) :适量鸡精 :适量
盐 :适量
蒜 :少许
香油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.食材备好,全部用开水焯一遍
2.这是要用的调料,准备好
3.这是往蒜里放入酱油,打成的泥
4.然后把所有的调料放入食材里,充分拌匀就好啦