主料
小麦面粉 :300干香菇 :70
猪肉 :200
辅料
油 :适量葱姜 :适量
黑木耳 :50
生抽 :适量
盐 :适量
味精 :适量
香油 :适量
酵母 :适量
具体步骤
1.发好的面团
2.肉馅中加油、葱姜末、味精、香油、生抽拌匀
3.发好的面团揉好
4.分成小剂子擀成包子皮
5.加香菇、木耳拌匀,包包子
6.电饼铛加热刷少量油,将包子摆放到饼铛上盖锅盖,等包子底部焦黄,加水大约包子的三分之一,盖锅盖,
7.等水用完发出呲呲声,撒芝麻出锅
包子码放时,要用一定的间隔。加水要加温水。