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主料
辅料
具体步骤
1.准备一个新鲜的鸡蛋
2.先把锅烧热,倒点生油
3.略热放下鸡蛋以中火煎
4.煎到蛋白底部由透明液体变成白色的时候
5.用铲子翻另一面煎至金黄即可。
6.可以开动了
烹饪技巧
火不可太大,以免煎糊。
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