主料
白菜梗子 ：适量黑木耳 ：适量
红彩椒 ：适量
葱 ：适量
辅料
蚝油 ：适量鱼露 ：适量
白胡椒粉 ：适量
具体步骤
1. 准备原材料，切好备用！
2. 起油锅开炒了，加葱是为了好看，但是口味不好，还是不加葱好！
3. 先把白菜梗子放进去炒，再放彩椒，少加点水，七成熟的时候加入黑木耳，翻炒几下之后加入蚝油和鱼露，加入葱叶子翻炒，加入少量白胡椒粉，翻炒均匀上桌了！
没什么技巧的一道菜，切菜的时候美观一点，大小最好切均匀一点。这样炒至的时候，熟的程度会比较好掌握！黑木耳，清理血管软化血管，好处多多，但是有些朋友不适合在中午或早上吃，黑木耳里面有一种物质，会导致日光性皮炎的。
