主料
黑豆渣 ：适量鸡蛋 ：2个
胡萝卜丝 ：适量
西葫芦丝 ：适量
洋葱碎 ：适量
辅料
盐 ：适量花椒油 ：适量
牛肉粉 ：适量
煎饼粉 ：适量
具体步骤
1. 黑豆渣，洋葱，2个鸡蛋放到大碗里
2. 胡萝卜和西葫芦要搓细丝，接着放入花椒油，牛肉粉，盐
3. 用小勺，挖一勺放锅里慢慢磨平，两面煎透
4. 孩子直说太好吃了，毕竟还有营养，以后扎完豆浆后不怕不怕浪费了
煎饼粉的量要看你的豆渣量，自己拿捏，没有煎饼粉用普通面粉也可以
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鸡蛋豆渣蔬菜饼怎么做简单又美味
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