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1、准备食材:鸡爪,嫩姜,蒜肉,红枣,枸杞。
2、将鸡爪洗净,把鸡爪的爪子切掉,再放入冷水锅,放些姜丝
4、锅内放油,姜蒜爆香
5、放入鸡爪,炒香,加放水
6、放入红枣,枸杞
7、焖三十分钟,加入湿生粉,收汁即可
8、装盘
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