酸酸酸酸就是我,醋溜大白菜驾到~~夏天嘛吃点酸的就比较解腻开胃了,平常家里小菜吃腻了,来点醋溜白菜你还敢说你自己没胃口吃饭吗?!白菜可以像我一样切大块,但其实切小块会比较熟得快,不喜欢太酸还能加点糖变成糖醋味~
主料
白菜 :1棵辅料
小米辣 :少许醋 :2大勺
蒜 :1瓣
盐 :适量
详细步骤:
第一步
准备一棵白菜
第二步
斜着切成块状
第三步
放在碗里面
第四步
辣椒切成段,蒜切片
第五步
炒锅放入少许食用油,油开后加入辣椒、蒜片炝锅
第六步
把白菜放入锅中,放入少许食盐和醋翻炒
第七步
醋溜白菜做好了,非常美味哦!