主料
胡萝卜 :4根粉条 :300
鸡蛋 :5个
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
生抽 :5ml
面粉 :500
五香粉 :3
具体步骤
1.粉丝提前泡软然后用剪刀剪断
2.胡萝卜去皮擦丝
3.加入粉条里搅拌匀
4.鸡蛋倒锅里炒散加入胡萝卜里
5.加入盐3大勺子加入生抽一勺五香粉 ,生抽 香油
6.快速搅拌均匀,馅做好了
7.面粉加水柔成团醒半小时
8.然后切成小块
9.擀面平
10.包上馅
11.捏紧上锅
12.冷水上锅蒸10分钟
13.蒸好的饺子
美味,加上碗汤孩子吃的很香