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自制胡萝卜香菇饺子怎么做简单又美味

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自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

胡萝卜香菇饺子,饺子是北方人很爱吃的食品,特别是过年的时候,几乎家家都包都吃,在南方,过年吃汤圆的比较多。既然饺子在北方的地位这么重要,那自然有很多人自己创新过啦,爱吃香菇的包香菇,爱吃韭菜的包韭菜,根据自己的口味随心搭配。

主料

胡萝卜 :3根
猪肉 :200
面粉 :600
香菇 :150

辅料

油 :适量
葱花 :适量
香油 :适量
盐 :适量
鲜姜 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.首先准备面团,醒30分钟

自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.将胡萝卜切丁、香菇泡发切丁,再将葱花新姜叶切丁。

自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.然后再将猪肉剁碎,将其加入盆中。

自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.然后加入胡椒粉。香油、饺子粉、将所有的食材搅拌均匀,制成饺子馅。

自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.将面团切成均匀的小剂子,然后擀制成饺子皮。

自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.然后将饺子馅包入饺子皮,包制成饺子。

自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.烧一锅水,水开后,放入饺子开煮。

自制胡萝卜香菇饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.然后将饺子捞出,开吃。

烹饪技巧