饺子,无论是什么馅的,我都很喜欢。我特别喜欢做各种各样的饺子。这款胡萝卜菲菜猪肉饺子,就是我比较喜欢的一种。形状看起来虽然没什么特别,但它的颜色就是最特别的地方,绿油油的外皮,包裹着鲜艳艳的红色的胡萝卜。吃起来非常的美味可口。
主料
猪肉 :500胡萝卜 :两根
面粉500克 :500
菲菜 :500
辅料
盐 :适量酱油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.把一半的韭菜用搅拌机搅烂,一半的韭菜切碎。
2.把胡萝卜切的越小越好。
3.把面粉放入搅拌好的韭菜汁里和成面团
4.把切好的韭菜、胡萝卜、猪肉拌匀,依次放入盐、酱油、料酒继续拌匀。
5包好后等水沸了就入锅煮了。