凉拌豆皮的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红萝卜：200豆皮：300辅料醋：适量香油：适量盐：适量辣椒油：适量五香粉：适量鸡精：适量具体步骤1.豆皮切丝。2.红萝卜切丝。3.将豆皮在开水中焯一下过冷水。4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐片：400辅料辣椒酱：适量调味酱：适量油：适量具体步骤1.豆腐片适量。2.切条。3.摆盘。4.备辣椒酱。5.备调味酱。6.浇上辣椒酱和调味酱。7.放进微波...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆皮：150葱：100辅料辣椒粉：适量味极鲜酱油：适量具体步骤1.葱洗净切成条。2.干豆皮用开水烫一烫洗净挤干水分，放入盆中，加入葱，加入辣椒粉。3.加入味极鲜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：400干豆皮：100豆腐皮：200辅料盐：适量味极鲜酱油：适量糖：适量具体步骤1.干豆皮开水泡开捞出2.豆腐皮切丝3.黄瓜洗净，切丝。4.干豆皮豆腐丝和黄瓜丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐皮，香菜，青红椒：依个人辅料芝麻：一小勺蒜末：依个人口味具体步骤1.首先将买回来的豆皮洗干净卷起来，切成五厘米左右的卷，长短可根据个人操作习惯决定...

食材明细主料豆皮（200g）辅料黄瓜（一根）香菜（一根）香葱（半颗）大蒜（3～4瓣）调料烧烤蘸料（1大勺）鸡精（1匙）味精（1匙）白糖（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）味极鲜（适量）陈醋（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆皮的做法步骤1、豆皮泡水10分钟。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆皮：3两辅料香菜末：适量葱花：适量盐：适量味精：适量白糖：适量辣椒油：适量白醋：适量具体步骤1.豆皮泡好洗干净2.切开3.用热水烫一下，然后放冷水投凉，控干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆油皮：1张大白菜：250辅料盐：适量酱油：2滴油：适量香油：2滴葱花：适量具体步骤1.切好白菜丝和豆皮丝待用2.盐少许3.将白菜葱都放入容器内放入拌菜鲜4.放入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆皮：80辅料芝麻：适量黄瓜：适量盐：适量洋葱：适量油：适量干辣椒：适量具体步骤1.豆皮泡发，洗净控水2.黄瓜洋葱切块3.蔬菜和豆皮加盐拌在一起4.干辣椒芝麻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青瓜：200豆皮：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.把买回来的豆皮先蒸一分钟左右，这样是为了能更卫生一些。2.然后把豆皮切成丝，切成片也行，主要是看个人喜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆皮：200大蒜：适量辅料油：适量小葱：适量蚝油：适量辣椒酱：适量盐：适量味精：适量生抽：适量具体步骤1.豆皮先下凉水泡发2.大蒜切沫葱切段3.烧开水再关掉4.豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆皮：2张辅料味精：适量辣椒油：适量蒜末：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.准备2张豆皮。用水泡上30分钟。泡的那张忘拍了。2.把泡好的豆皮卷好。3.切成细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆皮：150辅料盐：适量花椒油：适量香菜：适量油：适量醋：适量酱油：适量糖：适量胡萝卜丝：适量具体步骤1.准备豆皮一块。2.把豆皮卷成一个卷，尽量卷紧一点。3.开...

“中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力...

“这个豆皮很薄很薄，适合做豆皮包，我们本地的豆皮都有点厚，吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮（200克）黄瓜（一根）辅料味极鲜酱油（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆皮...

“最近沈阳又闷又热，许久都没有下雨了！吃不下去饭，没有胃口，眼看着家人们憔悴下来！于是想了办法，先从胃口挽救吧！办法想得好，不如凉菜拌的好！鲜豆皮儿，营养高，青椒胡萝卜丝，是最好的颜色搭配，有了漂亮的颜色，还愁胃口回不来吗？不用愁...

“喜宴一般开始上的是凉菜，传统喜宴中最常见的一道凉菜就是凉拌豆腐皮，此菜需新鲜的葱丝多多的，醋多多的，酸中带辣，别有一番味道。”食材明细主料胡萝卜（半根）豆腐皮（2张）辅料葱（半根）盐（1小勺）生抽（适量）醋（1大勺）香油（适量）芝麻（适量）辣...

“5分钟就上桌的快手菜。夏天懒得炒菜，凉拌菜出镜率大大提高，既好吃又解饱，低热量的健康减肥菜。”食材明细主料豆腐皮（一卷）香菜（一小把）辅料盐（适量）苹果醋（适量）糖（适量）油炸辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料海带（适量）豆腐皮（适量）辅料小葱（适量）花生（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海带豆皮的做法步骤1、生花生放油中炸熟（不放油，直接炒熟也可以）。2、海带泡发切条，锅中放开水，将海带放入焯水（超市买的现成的，直...

“前几天，买了一包豆油皮，说是完全用生态黄豆做成的，不添加面粉和米浆，市面上很难买到！拿到手时，看着就觉得好吃，豆油皮是用真空包装的，打开一股黄豆的香味扑鼻而来！得到这么好的食材，一下就勾起了我掌勺的欲望，我立马拿起手机查...

““家常下饭菜”在中秋节之晚，我拌了一盘多料的豆腐皮。”食材明细主料豆腐皮（3张）青椒（各1只）香菜（3棵）红椒（适量）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）辣椒面（10克）鸡精（1勺）海鲜酱油（2勺）蚝油（2勺）香醋（2勺）香油（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（...

“豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成，色泽微黄，表面光滑，高蛋白，不含胆固醇，低脂肪，有很高的营养人质，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，改善血管疾病及保护心脏的功能，含有多种矿物质补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松...

食材明细主料豆腐皮（2张）红椒（1个）黄瓜（1根）香菜（2-3根）洋葱（半个）辅料蒜末（适量）盐（适量）陈醋（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、所有食材切丝备用2、豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右3、把调料都放小...

食材明细主料干豆腐（适量）辣椒（三个）土豆（两个）辅料糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）油辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、干豆腐，切条就好。自家吃，不用那么细。2、土豆切丝，冷水浸泡，去除多...

“上篇提到香辣油的做法，今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富，香辣开胃。千张丝比较干，所以选择配菜上，要选择水分多，脆爽的蔬菜，黄瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮（两张）辅料黄瓜（适量）配料香醋（适量）清淡（口味）拌（工...