干菜肉烫面包子可以拿来作为早餐或是拿来做午餐和晚餐的主食也是非常不错的选择。干菜的口感使得包子的咸味得到突出，同时加入了肉，使得包子的咸味得到中和，因此，包子整体口感独特，咸淡适当，非常适合拿来做主食，并且馅料制作也简单。
主料
肉 ：500面粉 ：500
干菜 ：100
辅料
花生油 ：100蒜 ：适量
具体步骤
.将肉、蒜、白菜叶、干菜，切成碎末
大蒜洗净切碎
胡萝卜洗净切片
豆角洗净切段
肉洗净切片
放油下肉大蒜姜翻炒至变白放适量盐
下豆角胡萝卜辣椒翻炒
翻炒至变软放盐
包好后放入锅中蒸熟
干菜先在开水煮50分钟，然后锅里焖一个小时，然后捞出来再多洗几次，因为晾那么久，很多土，不能先洗后煮，就碎成渣了
