五彩面包盅是一道很特别的菜品。从名字就可以看出,五彩,颜色很多样,看起来很好看,很好看,因为五彩面包盅加入了西红柿,培根,彩椒,芝士,所以颜色多样,各种各样的丁在面包上,让人很有食欲。因为该菜品材料丰富所以营养也很丰富,营养全面。
主料
面包片 :3片鸡蛋 :2个
西红柿 :1个
辅料
盐 :适量黑胡椒 :适量
彩椒 :适量
培根 :少许
芝士 :少许
具体步骤
1.培根切小丁
梅干菜加水浸泡5分钟,洗净。
切碎,备用。
猪肉洗净切成豆丁大小。
葱洗净,切葱花。.姜蒜拍碎剁成末。
锅中倒油,烧热
放入姜蒜炒香。
倒入肉丁,煸炒至肉色发白。
倒入酸菜,翻炒均匀。
放入盐,炒匀
.倒入葱花,快速翻炒均匀,熄火
11.烤箱200°烤10分钟即可