主料
冻豆腐 ：适量瘦肉 ：适量
辅料
生抽 ：适量食油 ：适量
生粉 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
青红辣子 ：适量
生姜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.瘦肉切粗丝.
2.冻豆腐.辣子.姜蒜
3.葱切段.
4.用生粉.生抽把肉拌匀.
5.锅里放油先炒肉.
6.随后放姜姜蒜
7.放青椒.与豆腐.边炒边放生抽,盐.起锅前放葱段.
8.上桌.
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家常菜炒冻豆腐怎么做简单又美味
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