茶叶蛋的知识精选

茶叶蛋在我们日常生活中随处可见，不论是路边的早点摊，还是街边的小餐馆里总能见到它的身影，但是这些地方的茶叶蛋汤汁的卫生程度是否真的达到卫生标准呢?这我们就不得而知了。今天小编要给大家介绍正宗茶叶蛋的制作方法，...

食材明细主料鸡蛋（15个）桂皮（1片）八角（3朵）盐（1小勺）老抽（2大勺）香叶（5片）黑糖（50克）凉水（适量）花雕酒（1大勺）花茶（1大勺）辅料生抽（（可以不放）少许）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑糖茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净放入锅中，倒入凉水没过鸡蛋...

可以。现在市场上的鸡蛋有不新鲜的，想要购买到新鲜的鸡蛋购买的手首先关注一下鸡蛋的蛋壳，用手摸一下，新鲜的鸡蛋蛋壳是粗糙的，放置时间长的鸡蛋摸起来是光滑的。可以轻轻摇晃一下鸡蛋放在耳旁听一下声音，没有声音而且没有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：10个辅料茶叶：适量桂皮：1块花椒：适量味精：适量八角：2个香叶：适量盐：适量老抽：适量具体步骤1.鸡蛋冷水入锅2.准备一块纱布3.香料用纱布包住4.香料包放...

“天凉快了，也快开学了，孩子们的早餐又让很多爸爸妈妈“操心”了。今天跟我来做一锅“卤货”，利用看电视的时间来卤一锅，第二天的早饭全家都能吃上香喷喷入味的五香茶叶蛋、五香茶叶豆腐干、五香茶叶大芸豆了。简简单单的...

煮茶叶蛋时加入大葱、茶叶渣、白糖、食盐、花椒、料酒、八角、桂皮和香叶。鸡蛋在清水中煮上十分钟后在放入调料，用小火煮上四十分钟即可。茶叶蛋煮的越久，口感越耐嚼，味道会更入味。煮茶叶蛋，水量淹没过鸡蛋即可。煮好的...

“百吃不厌，经久不衰，绝对的传统经典菜！”食材明细主料水煮蛋（适量）红茶叶（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）老抽（适量）水（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典茶叶蛋的做法步骤1、准备食材：水煮蛋、红茶叶、花椒、大料...

食材明细主料鸡蛋（10颗）红茶（适量）辅料生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净煮5分钟。2、红茶量大些。3、大火烧开后转小火煮5分钟。4、将鸡蛋轻轻震裂。5、移入砂锅里倒入茶汤。6、倒入生...

一天左右。煮好的茶叶蛋若是在常温环境下保存，通常可以存放1-2天，而若是浸泡在卤汁里或者是冰箱冷藏的话，则可以存放4-5天，能够在一天内把茶叶蛋吃完的话是最好的，因为新鲜的茶叶蛋是食用价值最好的。隔夜的茶叶蛋想要食用...

“茶叶蛋是非常美味的街头小吃，也是中国传统食物之一。五香茶叶蛋并不是用五香粉制作而成的，是有五种香料调制成的；茶叶蛋配料可以根据自己喜欢的口味添加。”食材明细主料鸡蛋（15个）辅料茴香（适量）调料酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工...

“家传的茶叶蛋做法，只是在香料上少了一味香叶多了一味陈皮，鸡蛋挑选些皮薄个小的，红茶便是精装的袋装普洱，待茶香四溢时，放入煮好敲碎蛋壳的鸡蛋，最后浸泡一夜，次日便可品尝。这个茶叶蛋是自小便常吃的味道，只是多年来父母不...

“玉龙雪山海拔5000米的精油玫瑰，集聚了天地灵气，饱受了日月精华，有理气活血、养颜护肝，祛斑除痘，收敛作用，被誉为神奇的“姑娘茶”。昨晚用了雪山精油玫瑰+藏红花搭配茶叶做成茶叶蛋，玫瑰飘香，那种味道，真的很好吃。看到这个...

“生活要精致茶叶蛋也要高大上同样是煮茶叶蛋只要稍稍添加几个步骤就能让茶叶蛋尽享花样年华让日子过得充满情趣。。。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料八角（3个）香叶（4片）桂皮（一小段）糖（4小勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）红茶茶叶（一小把）盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋放冷水煮开１５分钟左右，敲碎蛋壳。2.捞出放入电饭煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶叶包，倒入牛奶和适量盐及酱油。3.最后加热水没过鸡蛋，按＂煮饭键＂煮开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：8个辅料八角：4个桂皮：1块茶叶：8冰糖：20盐：适量香叶：3片老抽：30ml煮茶蛋料包：1个生抽：20ml具体步骤1.鸡蛋用凉水煮熟。2.然后用铁勺子敲打蛋壳，出现不规...

“简单的几步做出好吃的五香茶蛋。鸡蛋有多种做法，然而煮鸡蛋是营养流失最少，人体吸收最好的一种吃法”食材明细主料鸡蛋（8颗）辅料茶叶（10克）配料花椒（适量）八角（适量）茴香（适量）香叶（适量）生姜（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗...

茶叶蛋顾名思义就是用茶叶煮出来的鸡蛋，很多人都觉得单独吃一个鸡蛋很没有味道，所以就研究出来了茶叶蛋，不管是味道还是口味都比鸡蛋要好，但如果长期吃茶叶蛋的话就会对身体造成各种伤害。今天就跟大家谈谈吃茶叶蛋有什么...

“中华美食博大精深，让我不得不佩服：小小的鸡蛋可以把它煮成茶叶蛋，也可在煮制茶叶蛋的时候，给它的外表贴上一层美丽的图案，实在钦佩那些搞发明创造的美食家！”食材明细主料鸡蛋（10枚）辅料红茶（1包）食盐（1勺）生抽（15ml）老抽（20颗）香叶...

“茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种拥有悠久传统的蛋类加工品，是一种在中国流传甚广的小吃，也是中国名产之一。在台湾，茶叶蛋通常是便利商店的门面产品，每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。煮茶叶蛋相当简单，作为民...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟营养的美味茶叶蛋是一道营养丰富且美味的佳肴，当早餐、晚餐、夜宵都很不错，因为它清淡不油腻、易消化，与粥一起搭配更健康，再加上蔬菜营养就更丰富了，而且...

有。茶叶蛋中不仅含有鸡蛋丰富的蛋白质，而且还有茶叶的茶多酚的成分在，是价值较高的一种加工食物。茶叶蛋不仅要差一个相近而且还有鸡蛋的香味，是非常适宜作为早餐食用的食物。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：10个辅料盐：鸡粉：大料包：1包老抽：红辣椒干：茶叶：生抽：水：具体步骤1.鸡蛋洗干净放入锅加入水2.盖上盖子煮15-20分钟3.另外起锅放入水、老抽、生抽、大...

铁观音茶、红茶、绿茶、玫瑰花茶等。煮茶叶蛋用绿茶煮最佳。煮茶叶蛋要把煮熟的蛋敲破，这样才能更入味。煮茶叶蛋要用老抽煮，煮出来的茶叶蛋才更入味更清香。煮茶叶蛋一次不要煮太多，太多吃不完第二天吃会偏咸，口感不佳。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这道荷香茶叶蛋是一道非常不错的美食，我一直都认为茶叶蛋是为了那些不喜欢吃白水煮蛋的小伙伴们发明出来的美食，但是我一直都喜欢吃白水煮蛋，我觉得这样...

喜欢吃美食的人都会发现一件事情，那就是美食的种类是有很多的，有些食物我们可能见都没有见过，或者是连名字都没有听说过，但是有些食物是比较常见的，比如说茶叶蛋，那么喜欢吃茶叶蛋的人，就想要问茶叶蛋有营养吗?一、茶叶蛋有...