欢迎来到香飘屋!
>
1、鸡蛋洗净放入锅中,倒入凉水没过鸡蛋;
2、中大火煮沸转小火不到10分钟的样子;
3、用勺子捞出鸡蛋,对着案板将蛋皮敲出裂纹;
4、另起一锅水加入老抽、盐、花雕酒、桂皮、八角、桂皮和花茶;
5、放入破壳的鸡蛋,中小火再煮10分钟关火;
6、晾凉后腌制过夜既可(如果天气过热可以放入冰箱隐藏过夜);
7、成品图
8、成品图
9、成品图
没有黑糖用普通红糖也可以哈!
图文推荐
相关文章