新疆在中国的西北方，在新疆虽然地广人稀，但是新疆的景色是十分的美丽的，并且新疆也有许多的美食，新疆由于地域和温差的变化，所以新疆也有什么多的好吃的水果。因此我们到了新疆，新疆必吃的小吃都有哪些呢?下面跟我一起来了解一下吧。
新疆必吃的小吃
1.切糕，切糕其实在我们内陆也是十分常见的一种小吃，但是在内陆我们大部分吃的切糕都是一种，但是到了新疆有各式各样的切糕种类，并且还十分的物美价廉，十分受人们的欢迎。
2.手抓饭，在新疆手抓饭也是十分受欢迎的额，手抓饭是将羊肉、胡萝卜、羊油、洋葱和大米放在一起加盐放入锅中小火进行闷煮。
3.烤馕，烤馕在新疆有十分悠久的历史了，先将面发酵好后，在放入少许的盐，将其擀成圆形进行烤制，烤馕是新疆的标志性食物，并且在新疆烤馕十分受欢迎。
4.酸奶酪在新疆也被叫做奶疙瘩。这种东西喜欢的人十分的喜欢吃但是这种东西并不很受所有人的欢迎，因为他不是很好吃，但是酸奶疙瘩有很高的营养价值，在新疆是深受大家喜爱的。
5.烤蛋，这种烤蛋一般是将鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋等这些蛋放入鹅蛋中加入蜂蜜进行烤制，烤熟之后想我们吃冰淇淋一样挖着吃，十分的好吃，并且在新疆也十分的饿受欢迎。
6.粽子，在新疆的粽子和内陆的粽子的吃法和造型有十分大的差异，在内陆我们大部分的粽子几乎都是三角形或者是长方形，然而在新疆所吃的粽子是将其压平，在切成小块加入酸奶和蜂蜜进行食用，酸酸甜甜的。
所以，一般我们到新疆去旅游的话，到新疆的必吃小吃是烤馕和手抓饭这种在新疆有悠久历史的失去，其次是酸奶疙瘩、烤蛋、切糕等这些极具新疆特色的小吃，这些小吃是十分受欢迎的，虽然这些小吃在内陆也会有卖的，但是在新疆是最正宗的吃法和做法。
