去一座城市，不光要看这座城市的美景，更要品尝这座城市的美食，今天我们就来说一说新疆的美食，新疆名吃有哪些值得推荐的呢?
新疆名吃推荐
1.手抓饭
手抓饭是吐鲁番维吾尔民族的特色美食，每到逢年过节或者结婚的日子，都会做手抓饭来招待各位贵宾，从味道上分为咸和甜两种，甜饭基本上是素抓饭，里面多是黄萝卜，葡萄干，花生等等，咸味的手抓饭多是以肉为主，吃传统的手抓饭需要我们先将手洗干净，大家围坐在炕上，中间铺上一块干净的餐布，手抓饭端上来之后大家直接用手抓着吃。
2.拌面
面条在新疆又被叫做拉条子，这是一种不用擀也不用压的面条，加上各种新鲜的蔬菜和牛羊肉搅拌均匀即可食用，是新乡当地最受欢迎的面食之一。
3.馕
馕在新疆又被称为胡饼或者是炉饼，是一种经过发酵的饼，只需要加入少许的盐，就可以烤制而成。
4.烤包子
烤包子在饭馆和路边摊上都能看见它的身影，薄皮大馅的包子，刚刚烤出来的时候，外皮十分酥脆，配上里面的羊肉或者是牛肉馅，咬上去一口吃水横流，配合着蘸料，早餐必选。
以上就是最有特色的新疆名吃了，新疆的美食还有很多，尤其是喜欢吃牛羊肉的朋友，到了新疆一定要吃当地的羊肉串，一定会让你直呼过瘾的。
