美食的种类是有很多种的，有些我们很多人都吃过，但是有一些食物我们可能就没有吃过了，甚至不知道它是来自于哪里的，比如说茼蒿，那么有一些人就想要问茼蒿是哪里的蔬菜呢?
一、茼蒿是哪里的蔬菜
茼蒿其实还有另外一个名字，那就是小叶茼蒿，它的原产地其实是在中海地区，只不过后来被人们引入到了国内。这种蔬菜每一年可能只会生一次，也有可能是两年才会生一次，所以说种植这种蔬菜的人其实是很少的。并且它看起来也并不是很高，这种蔬菜可以直接吃，当然也有很多其他的作用，大家也可以去了解一下。
二、茼蒿是什么季节成熟的
茼蒿这种蔬菜一般来说都是在春天的时候才会成熟的，但是因为每一个地方的气候都有着一定的差别，所以说茼蒿的成熟时间也有着一定的差别，有的可能会在秋天的时候成熟，有的也会在冬天的时候成熟，所以说茼蒿是一种三季节蔬菜。但是大家要是想要去购买茼蒿回来吃的话，那么最好还是在春天或者是秋天的时候去购买，因为这个时候的茼蒿产量非常的高，并且吃起来口感也非常的好。
三、茼蒿的营养价值怎么样
茼蒿的营养价值也是非常的高的，它里面含有非常多的优质蛋白质，这些蛋白质含有非常多的氨基酸，并且非常容易被我们人体吸收，其次还可以为我们的人体提供大量的能量。所以说它对于我们的身体还是有很多的好处的，如果我们经常适量的去吃一些茼蒿的话，那么它还可以帮助我们排除体内的一些代谢废物。
所以说，大家就算是真的不喜欢吃蔬菜的话，也可以去品尝一下茼蒿的味道，特别是将它和肉一起炒熟之后是非常的香的，并且也非常的好吃，更重要的是它也非常的有营养，但是大家在购买的时候，一定要挑选一下，尽量去购买哪些比较新鲜的茼蒿，因为已经存放很长时间的茼蒿吃起来口感是非常的差的。
