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用热水冲洗后,晾干即可。新装的香肠发霉不是很严重,可以将香肠表面用热水冲洗,冲洗后再晾晒于干燥、阳光充足的环境中即可。若香肠长霉部分比较密集,不建议继续食用。香肠是常见的食材,制作的主要材料为五花肉,辅料包括食用盐、味精、辣椒粉等。
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