咸鸭蛋的储存方法是什么

避光保存和放在干燥通风的地方储存。咸鸭蛋的储存与存放季节、腌制时间、腌制方式都有关系。咸鸭蛋夏天适合放在阴凉通风的地方保存，而冬天则适合放在温暖通风的地方。咸鸭蛋是用盐水进行腌制的话，应放在凉水或者是潮湿的地方；用泥土进行腌制的话，放在避阳通风的地方即可。