煲冬瓜汤放什么材料

大葱、生姜、食用盐、胡椒粉等。煲冬瓜汤放的调料不宜过多，以免影响冬瓜汤原汁原味的口感。冬瓜可以单独煲汤，也可以搭配胡萝卜、排骨、海带、玉米等食材一起煲汤。冬瓜汤可以用于制作胡萝卜冬瓜排骨汤、玉米冬瓜排骨汤、冬瓜海带排骨汤、胡萝卜冬瓜汤等。