扁粉煮多久才能熟

3-5分钟。扁粉，吃起来还是比较有嚼劲的。扁粉可以用来做红烧鸡块扁粉、香菇鸡块扁粉、西红柿鸡蛋扁粉以及辣椒炒肉扁粉等。在煮扁粉之前，建议把扁粉放到清水中浸泡一段时间，这样做的目的是可以让扁粉更快地熟透，在扁粉煮好后，要尽快食用。