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煮40-60分钟。糯米不易煮熟,加热的时间需要久一些,若用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮熟了。粽子保存的时间不宜过长,煮好的粽子要放凉之后才能保存,放在冷冻室,可以存放一个月左右。若是生的粽子放在冷藏室,可以存放3-4天。
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