做腊肉可以晒太阳吗

不可以。腊肉最好不要在阳光下直射，可以放在阴凉处风干。腊肉用来炒菜很美味，可以搭配韭菜或者酸笋一起炒，非常下饭。除此之外，要千万注意腊肉不能淋雨，淋过雨的腊肉非常容易变质，严重影响口感。若环境比较潮湿，可以用风扇时不时的直吹腊肉。