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三十分钟左右。腊肉是经过腌制和风干后得到的，将切成小块的腊肉放入蒸锅中，加热30分钟后即可，这个时候得到的腊肉酥软可口，可以直接食用，也可以做成豉椒蒸腊肉 ，腊肉炖白菜 ，土豆炒腊肉等美食，腊肉本身具有丰富的脂肪和蛋白质。
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