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10-15分钟。腊肉若是切的较薄,则可以适当减少炒制时间。炒腊肉的时候不需要加入过多的盐,因为腊肉在制作时已经加入了大量的食盐,若是加入过多,反而会影响其口感。腊肉炒制的时候可以单独炒制,也可以搭配青椒、木耳、莴笋等一起炒制。
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